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济南市历城区广顺兴（蝴蝶广场店）2楼
济南烤冷面专业培训班
【课程内容】
冷面原料、配料选取、采购、制作、初加工及保存。
烤冷面制作方法和流程。
实践学习烤冷面制作工艺及流程。
反复练习油温控制，炸制技术。
烤冷面制作时间及注意事项。
烤冷面装盘及保存方法。
烤冷面投资预算分析及风险回避，方法与管理理念交流。
烤冷面调味品及原料的货源渠道。
烤冷面与生意技巧，投资分析，管理
实操练习
1.备原材料，老师旁边检查指导
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导
3.学员自我思索制作重点环节，老师引导，熟透
【招生对象】
1.打工族转行创业
2.毕业学生创业
3.餐饮转行增新品
4.好妈妈学健康美食
【教学环境】
【学校优势】
学校宽敞明亮，环境舒适，每个项目都有单独的培训操作室，同时还有实操与理论同步教学，使每个学员都能成功就业。
餐饮小吃培训拥有优秀的团队，公司以"创造1流品牌、培养1流人才"为发展目标，坚持"同心同德创大业，一心一意求发展"的理念，秉着"为企业创造利润；为员工谋求福利；为学员创造财富；为社会贡献价值" 的信念，在成功的大道上昂首阔步！
【学校简介】
广顺特色美食研发培训中心是劳动局公益扶持定点培训单位，在济南做餐饮培训已有17年的真实学员培训案例，做了32年厨师，拥有特级烹调师，高级技师，高级营养师的国家资格证书的卜先生为你亲自传授各种小吃技术。济南生活报和山东商报在2010年10月25日和10月17日都对我们培训中心进行了采访报道，给予我们小吃培训很高的评价。
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